Pokrzywa i sprint? Co mają wspólnego?
Otóż! Nie zna życia ten, kto choć raz nie wpadł w gąszcz pokrzywy i miał przyjemność poznać szybkość swej reakcji i donośność swego głosu. To dopiero było!
Ale czy to aby na pewno jedyny wspólny mianownik łączący ten powszechnie znany chwast i naszą sprawność ruchową?
Przyjrzyjmy się nieco bliżej tej niezwykłej roślinie.
Informacje ogólne
Pokrzywa zwyczajna z łac. Urtex dioica ze względu na swój wachlarz właściwości już od setek lat wykorzystywana jest w tradycyjnych praktykach naturalnego dbania o utrzymanie zdrowia.
Chwast ten powszechnie spotykany jest na obrzeżach dróg, pastwisk, nad brzegami jezior i rzek; występuje zarówno w Europie jak i w Ameryce Północnej czy rejonach Azji.
Jak w przypadku każdej rośliny, od miejsca i warunków jej bytowania, zależą jej moc i skuteczna aktywność. Im cięższe warunku wzrostu rośliny, tym większa ilość substancji odżywczych, które musi ona wyprodukować aby przetrwać, a pokrzywa ma nam ich do zaoferowania naprawdę pokaźną ilość.
Wybieraj więc surowiec rozważnie! I przyjrzyj się jego pochodzeniu.
Czytaj także: Czym są adaptogeny?
Składniki odżywcze pokrzywy
Na początku warto nadmienić, że w przetwórstwie zielarskim stosuje się przede wszystkim takie części rośliny jak korzenie i liście, które różnią się nieco składem i swoimi właściwościami.
Mianowicie:
LIŚCIE POKRZYWY mogą pochwalić się obecnością związków tj. garbniki, flawonoidy m.in. kwercytyna, astragalina; garbniki, karotenoidy w tym luteina, kwasy organiczne m.in. bursztynowy, chinowy, mrówkowy, masłowy, węglowy; kwasy tłuszczowe- palmitynowy, linoleinowy; aminy- acetylocholinę, histaminę, lektyny, barwniki roślinne jak chlorofil, ksantofil, β- karoten, skopoletynę. Liście pokrzywy są również bogate w witaminy- wit.C, wit. z grupy B, wit. K, wit. A oraz składniki mineralne tj. fosfor, wapń, magnez, żelazo.
KORZENIE POKRZYWY zawierają lignany, związki o charakterze lipidów i steroli (stigmasterol, β-sterol), lecytynę, kwasy tłuszczowe, sole mineralne takie jak rozpuszczalna krzemionka oraz ceramidy.
Właściwości prozdrowotne pokrzywy
Otóż, aby roślina takowe wykazywała ważny jest- czas jej zbioru.
PAMIĘTAJCIE! Nie dajcie jej zakwitnąć– jeżeli chcecie skorzystać z właściwości jakie oferują Wam liście pokrzywy, a poczekajcie do jesieni lub wczesnej wiosny- jeżeli potrzebujecie związków odżywczych zawartych w korzeniu. A jeżeli nie zamieszkujecie terenów wolnych od przemysłu i zanieczyszczeń, skorzystajcie z gotowych rozsądnych rozwiązań, jakie oferują Wam wysokiej jakości suplementy diety.
ODPORNOŚĆ
Dzięki zawartości związków aktywnych takich jak m.in. flawonoidy, lektyny, garbniki, kwasy organiczne witamina C, rutyna- liście pokrzywy będą dobrym wsparciem dla utrzymania zdrowia układu odpornościowego.
KREW
Liście pokrzywy wykazują korzystne właściwości dla zachowania odpowiedniej ilości czerwonych krwinek oraz hemoglobiny, co przekłada się na prawidłowy stan naszej krwi.
PROSTATA i UKŁAD MOCZOWY
Dla utrzymania zdrowia prostaty wykorzystuje się głównie właściwości związków aktywnych korzenia pokrzywy tj. lektyny czy polisacharydy. Z kolei flawonoidy zawarte w liściach pokrzywy będą wspierały układ moczowy i zdrowie nerek.
STAWY
Dzięki zawartości lektyn, krzemu, wapnia, witaminy C – liść pokrzywy będzie dobrym składnikiem diety dla osób chcących zachować zdrowie i komfort stawów- sprinterów również!
SERCE I UKŁAD KRAŻENIA
Liście pokrzywy dzięki zawartości flawonoidów, wit. K będą świetnym wsparciem dla utrzymania prawidłowego stanu i uszczelnienia naczyń włosowatych.
Jeżeli dodać wszystkie wymienione obszary w jakich wykorzystać możemy właściwości rośliny jaką jest pokrzywa, możemy śmiało stwierdzić, że jej składniki odżywcze będą wspierały zachowanie zdrowia całego organizmu człowieka. Bo nie ma zdrowia z zaburzeniem funkcjonowania jakiegokolwiek z tych obszarów. Może właśnie dzięki tej wiedzy inaczej spojrzysz na ten dotychczas spotykany nazywany przez Ciebie chwast, przystaniesz na chwilę, a może rozważysz jego zastosowanie.
Szanowni Państwo!
Powyższy materiał nie stanowi porady o charakterze medycznym, stanowi wyłącznie treść informacyjną i w rozumieniu obowiązujących przepisów prawnych nie może być traktowany jako specjalistyczna porada medyczna, diagnoza lub instrukcja w zakresie leczenia; ponadto nie może stanowić podstawy do jakichkolwiek roszczeń.
Czytaj także: Korzeń łopianu – właściwości zdrowotne, zastosowanie
