Grzyby suplementy
Prozdrowotne właściwości grzybów znajdują zastosowanie w tradycjach krajów słowiańskich i chińskich już od wielu tysięcy lat. Związki aktywne poszczególnych gatunków są cennym dodatkiem lub bazą do produkcji żywności funkcjonalnej, suplementów diety i kosmetyków. Grzyby w swoim składzie zawierają cenne związki jak polisacharydy, beta-glukany, antyoksydanty, witaminy i minerały.
Na świecie występuję ok. 140 tys. gatunków grzybów, ale ich globalna liczba wynosić może nawet 1,5 mln; z czego do celów kulinarnych lub zdrowotnych wykorzystuje się około 200 gatunków- w tym właśnie Cantharellus cibarius znany jako Pieprznik Jadalny.
Dlaczego grzyby witalne z Biolit
Co ważne to występowanie, warunki atmosferyczne i odpowiednia gleba determinują jakość substancji aktywnych zawartych w grzybach! Wielu naukowców twierdzi, że najlepszym źródłem antyoksydantów są gatunki dziko rosnących grzybów, a nie te celowo uprawiane, które niestety zajmują największą część rynku.
Grzyby Biolit Europe to osobniki dzikorosnące w środowisku czystego Ałtaju. Pasożytujące jak grzyb Reishi na pniach Modrzewia Dahurskiego, czy na Brzozie – jak Chaga – Huba Brzozowa. Wysycające ze swoich „żywicieli” to, co najlepsze.
Roślinność tego malowniczego miejsca z uwagi na trudne warunki atmosferyczne wyróżnia się ilością i aktywnością antyoksydantów, a najlepszego rodzaju ziemia- czarnoziem zapewnia im doskonałe warunki do prawidłowego wzrostu, wegetacji i jakości składników pokarmowych.
