Wierzbówka Kiprzyca – właściwości Iwan Czaj
Wierzbówka Kiprzyca – bylina z rodziny Wiesiołkowatych, szeroko rozpowszechniona na terenach Azji, Europy, Ameryki Północnej i Australii. Rośnie na obszarach leśnych, terenach żwirowych, wilgotnych dolinach i rowach, a także na nieużytkach oraz w glebach piaszczystych.
W medycynie naturalnej wykorzystuje się ziele oraz korzeń tej rośliny, znanej jako Epilobium angustifolium. Surowiec ten pozyskuje się z naturalnych stanowisk, głównie z obszarów środkowej, południowo-wschodniej i północnej Europy. Nadziemne części rośliny oraz/lub jej korzenie zbiera się przed lub w trakcie kwitnienia, a następnie suszy w cieniu, korzystając z naturalnych warunków.
Jakie są jej właściwości? Skąd pochodzi nazwa 'Iwan Czaj’?
W dalszej części artykułu przybliżymy Państwu tę roślinę oraz dostarczymy odpowiedzi na powyższe pytania.
Wróćmy do przeszłości
Iwan Czaj, znany również jako „Rosyjska herbata” , to napój o bogatej historii, sięgającej XII wieku. Pomimo że nie zawiera w swoim składzie tradycyjnych liści herbaty, jego proces suszenia i fermentacji przypomina ten stosowany w przypadku zwykłej herbaty. W Rosji Iwan Czaj był znany od wieków, ale jego popularność wzrosła szczególnie w XIX wieku, kiedy to stał się jednym z głównych towarów eksportowych kraju.
Historia nazwy herbaty Iwan Czaj
Według legendy, nazwa „Iwan Czaj’’ jest związana z historią pewnego młodzieńca o imieniu Iwan, który był samoukiem w dziedzinie zielarstwa – pasjonatem, odkrywającym właściwości ziół. Iwan był znany na wsi z tego, że spędzał całe dnie na łąkach, poszukując surowców mogących pomóc w leczeniu różnych dolegliwości mieszkańców. Miejscowi nazywali go „Iwanem Czajem”, ponieważ kojarzyli go z herbatami, które potrafił przyrządzać z zebranych ziół, oraz jego charakterystyczną, szkarłatną koszulą. Legenda głosi, że pewnego dnia Iwan niespodziewanie zniknął, a na polanie pojawiły się nowe kwiaty, dokładnie w kolorze jego charakterystycznej koszuli. Od tego czasu napar przyrządzany z tych kwiatów nazwano „Iwanem Czajem” na cześć niezapomnianego zielarza.
Sprawdź także: Właściwości Łopianu Większego
Skład chemiczny wierzbownicy
Wierzbówka kiprzyca, oprócz swoich walorów smakowych, charakteryzuje się bogatym składem chemicznym, zawierającym wiele cennych składników aktywnych. Wśród nich znajdują się:
- Garbiniki ( związki garbnikowe wierzbówki kiprzycy, należą do grupy garbników hydrolizujących o charakterze galotanoidów i elagotanoidów)
Flawonoidy (w tym kwercetyna, kemferol i mirycetyna)
Fenolokwasy (w tym kwas chlorogenowy)
Sterole i triterpeny ( w tym β-sitosterol oraz szereg jego pochodnych glikozydowych)
Kwasy tłuszczowe
Witamina C
Właściwości prozdrowotne korzeni i ziela wierzbówki
Wierzbówka kiprzyca na terenie Unii Europejskiej jest znana głównie ze swoich korzystnych właściwości dla zdrowia prostaty i dróg moczowych. Badania przedkliniczne oraz prace naukowe sugerują, że ekstrakty z wierzbówki kiprzyca oraz jej aktywne składniki, zwłaszcza oenoteina B, mogą wywierać pozytywny wpływ na zdrowie prostaty poprzez złożony mechanizm działania.
Według monografii Europejskiej Agencji Leczniczej (EMA), wierzbówka kiprzyca była stosowana wspomagająco przez wiele krajów Unii Europejskiej przez ponad 30 lat w terapii objawów związanych z łagodnym rozrostem gruczołu krokowego. Oenoteina B, będąca jednym z głównych składników wierzbówki kiprzyca, może wykazywać właściwości korzystne w przypadku problemów z prostatą.
W badaniu klinicznym z udziałem mężczyzn z objawami BPH, ekstrakty z wierzbówki kiprzyca okazały się skuteczne w łagodzeniu objawów i poprawie przepływu moczu.
Wierzbownica w ofercie Biolit
Sprawdź także: Pieprznik jadalny (Kurka) – właściwości
Ciekawostki
Pomimo braku badań klinicznych potwierdzających inne działanie wierzbówki kiprzyca respektowanych przez Unię Europejską, na świecie Iwan Chai jest stosowany również ze względu na swoje potencjalne właściwości:
- Wspomagające prawidłowe trawienie.
- Łagodzące dolegliwości bólowe i zapalne.
- Dostarczające mikro- i makroelementów.
- Hamujące nadmierny wzrost komórek.
- Przeciwdziałające działaniu męskich hormonów.
Warto zauważyć, że te właściwości nie mają jednoznacznych potwierdzeń w pracach naukowych, jednak stanowią ciekawostkę dotyczącą potencjalnych zastosowań tej rośliny.
Zadbanie o zdrowie dróg moczowych i prostaty jest niezwykle istotne dla utrzymania zdrowia i komfortu życia. Dodanie Iwan Chai do codziennej rutyny może być wspaniałym krokiem w kierunku dbałości o zdrowie, łączącym przyjemność smaku z dostarczaniem cennych składników aktywnych korzystnych dla naszego organizmu.
